Húsvét vasárnapja van, ezért időszerű a tormáról írnom. Én nem megenni akarom, hanem felhasználni a biokertembe.
Először is ültessük a a kert mélyebb fekvésű, nyirkosabb sarkába. Nem igényes növény, napon és árnyékban egyaránt megél, de a kötött talajon a gyökere fás, erősen csípős lesz. A dugványait célszerű bakhátra ültetni, mert itt egyenletesebb, vastagabb gyökerei fejlődnek és ezeket könnyebb kiszedni, különösen, ha májusban a bakhátat kibontjuk és az oldalgyökereket levágjuk.
A torma elűzi a moníliát, almánál is használható. Vigyázzunk vele, mert nagyon elszaporodhat, tartsuk kordában.
Ha valami jó tormás ételre vágytok, azt itt megtaláljátok:
http://rec-recept.blogspot.com/
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése