2012. július 28., szombat

Paradicsomfajták a kertemben

Öt fajta paradicsom van a kertemben: Első a  Kecskeméti


Egyébként nekem ez vált be a legjobban. Teljesen éretten sem olyan piros , mint például a korall, de az íze jobb. A képeken ez a színbeli különbség nem nagyon látható. Ezenkívül a kertemet is sokkal jobban bírja. A Korall ehhez képest csak nyűglődik. Éretten narancssárga, nem piros, és eléggé puha már ekkor is. Nem szabad megvárni amíg teljesen piros lesz, mert akkor veszít az aromájából, és szinte azonnal fel kell használni. Elég nagy bogyói vannak, és 1 fürt max 3-4 bogyót érlel. Ültettem tűző napra és félárnyékba is. A tapasztalatom az, hogy a tűző napra ültetett paradicsombokor sokkal jobban ellenáll a betegségeknek, meg szebb terméseket érlel, annak ellenére hogy a kemény kánikulákban sokkal jobban kiszárad a földje mint a félárnyékban lévőé. Ez alól a koktél a kivétel. Ez a legigénytelenebb fajta, bírja  a napot is meg az árnyékot is egyaránt.

Korall:

Nincs egy normális képem róla, de igyekszem hamarosan pótolni. A bokor nem olyan szép, mint az előző (a kecskeméti) volt, és kevesebb termés is van rajta. Igaz, hogy éretten jóval pirosabb mint a kecskeméti, de az íze viszont nem jobb. A szárazságot és a félárnyékot kevésbé tűri. Fogékonyabb a betegségekre, és az állati kártevők is jobban károsítják. Hangsúlyozom ezek a dolgok lehet csak az én kertemben lévő bokrokra érvényesek. Más gazdáktól hallottam, hogy náluk a Korall is nagyon szép volt. A jövőben minden évben kipróbálok majd egy két új fajtát, és beszámolok a tapasztalatokról.

A harmadik a Koktélparadicsom:




Kicsi bogyói vannak, kisebb mint a Kecskemétinek viszont némelyik akár a Korall méreteit is elérheti. Jól bírja az árnyékot, sokkal jobban mint az előző két fajta. Az előzők  inkább a napot kedvelik. Eléggé igénytelen, ellenáll mind az állati kártevőknek, mind a gombabetegségeknek. A szárazságot elviseli, de azért rendszeres öntözést kíván, mert különben összefonnyadnak a bogyói. Hallottam már olyat is, hogy kikelt  a komposztban a tavalyi komposztált termésekből, és mindenféle gondozás, karózás nélkül is képes volt teremni. Nyilván ez nem előnyös számára, csak az igénytelenségét szerettem volna szemléltetni. Kánikulát is jobban viseli, mint az előzőek. Viszont az íze meg se közelíti még csak a Korallét sem. Ennek ellenére van aki előnyben részesíti, mert kicsi és így egy falatra megehető.

Paprika alakú:


Ez a fajta nem nagyon vált be nekem, azt mondhatom az összes közül ez a legrosszabb. Még termést se hozott, mindig megrágja valami a zöld bogyóit. Félárnyékba ültettem a koktél mellé és valószínűleg ez lehetett a gond. Míg a koktél él és virul, ez a fajta csak szenved.  Jövőre kipróbálom hogy tűző napon milyen.

A következő a Balkonparadicsom, ami a változatosság kedvéért sárga. Itt  a ciszterna tetején látható. nemrégen sikerült beszereznem egy példányt belőle a Baumaxban, féláron.


Bogyói körülbelül olyan ízűek mint a koktélparadicsomé. Télen, ha az erkélyen is képes lenne ilyeneket teremni, az jó lenne. Gyanítom hogy ez nem fog bekövetkezni, mert  a paradicsomnak meleg kell, de azért adok neki esélyt.:) Amúgy a kép kicsit csalóka, mert közelről készült. Az egész növény kb 20-30 cm magas.

Itt pedig egy aktuális szüret. Jó nagyok voltak. Ez mind kecskeméti. Hú de guszta:))



Itt pedig amikor már nagyon beindult a tenyészet, pár paprika is belekeveredett:


Bazsalikom a fűszerek királynője

Az én kertemben nem ebben a minőségben, hanem mint a paradicsom, paprika és uborka védőnövénye szerepel. A bazsalikom a biokertésznek is elengedhetetlen növénye.
Ezt olvastam egy honlapon: "Amint növekedni és virágozni kezd, olyan erős illatot áraszt, hogy a közelében lévő más növényekről nemcsak a zöld tetűk, hanem az őket telepítő hangyák is eltűnnek." Na erre kíváncsi leszek, mert elég sok hangya van a kertemben, és annyira nem szeretem őket. Inkább károsak mint hasznosak. Mindenbe beleesznek, újabban még a karalábémat is megkóstolták.

És íme virágzik a bazsalikom a paprikák között:


Most kaptam az infót, hogy ha azt akarjátok, hogy sokáig megmaradjon a növény, akkor csípjétek le a virágait. Pedig olyan szépek, és ráadásul vagy 4-5 virágszár is kezdett nőni egy növényen! Viszont ha nem így tesztek, akkor miután elvirágzott, megvénül és elpusztul  a növényetek. Fájó szívvel, de megcsináltam a dolgot, majd a képen gyönyörködöm benne, bár a kertben egy fokkal jobban mutat, mint itt  a képen. És milyen erős az illata! Engem leginkább a borsra emlékeztet. Való igaz, hogy nincsenek a közelében hangyák, lehet hogy nem bírják tényleg? A tetűket már kiölte a kánikula, meg a rengeteg katica.

Ökofilmek

Érdekes filmek az Ökológiai Intézet honlapjáról. http://www.ecolinst.hu/index.php/a-fenntarthato-fejldesrl-szolo-filmjeink

Napkollektorok és melegvízrendszerek:

http://www.youtube.com/watch?v=SLIlvuVvVtI

Tömegkályha építése és működése:
http://www.youtube.com/watch?v=gWOf6UZkX2A&feature=plcp&context=C4c14ca7VDvjVQa1PpcFNQPaJwumxl0NTB1527Dv50HLYzaMXZcZM=

Az esővíz hasznosítása:
http://www.youtube.com/watch?v=w18Ehbmvv6U&feature=plcp&context=C4979f2cVDvjVQa1PpcFNQPaJwumxl0EEBGMCD-67sp00rLStmqUY=

Passzív ház építése:
 http://www.youtube.com/watch?v=S4JZT1OdAG8&feature=plcp&context=C41ec72bVDvjVQa1PpcFNQPaJwumxl0LgQNjbQKYGoZhTPaeE4mYo=

A biokert:
http://www.youtube.com/watch?v=TapFLZE3Nsw

Gyümölcs termelés:
http://www.youtube.com/watch?v=3MpMAYNbBTs

Fűszer és gyógynövénykert:
http://www.youtube.com/watch?v=PQk1PNcWcMo

2012. július 24., kedd

Érik a paradicsom

Jaj de jó végre érik a paradicsom a kertemben! Annyira örültem neki. Rögtön meg is ettem az elsőt. Nagyon jó volt! Végre igazi bioparadicsomot ehetek a biokertemből:)
Itt a paradicsomültetvényem 1 héttel korábban:


És most amikor elkezdődött az érés:



Az első érett darabok:


Kicsit foltos volt, amit nem tudom mi okozhatott, de az íze fölséges!

Hagymaszüret

A dughagymáról szaporított hagyma általában augusztus elején szedhető fel. A nagy szárazságnak köszönhetően nekem már vannak beérett hagymáim. Holnapra nagy esőt ígérnek, ezért inkább felszedtem őket. Ilyenkor már nem jó ha megázik.

Csak száraz időben kezdjük meg a vöröshagyma szüretet. A hagymákat ásóval szedjük ki a földből, majd két-három napig a napon szárítsuk.  Ezután szellős, hűvös, közepesen párás helyen tárolhatjuk. 
A vöröshagyma akkor szedhető fel, amikor a szárak megdőlnek, a levelek elvékonyodnak, majd fokozatosan elszáradnak.
A képen látszik, hogy még maradt hagyma a földben. Azok még nőnek, teljesen zöld a száruk. A kép bal oldalán egy csomó kisebb látható. A száruk egyáltalán nem dőlt meg,  ők a magról ültetettek. Azokat 1 hónappal később kell felszedni.
Fontosnak tartom megemlíteni, hogy a hagyma a répa védőnövénye. Megvédi a répát a répalégy kártétele ellen. Nem véletlen hogy a szomszéd ágyásban répa van:)

Fűszerkertem

Alakul már a fűszerkertem is. Van benne majoránna:




Kakukkfű:


Rozmaring:


Borsmenta:


Citromfű:



Kapor az uborka körül, ahogy kell (lásd uborka című jegyzetemet):



Ez pedig sarlós gamandor:

2012. július 11., szerda

Füge

Nemrég kaptam egy fügefa palántát. Nagyon szépen fejlődik a kertemben, most így néz ki:


Nagyon jól néz ki, szépen fejlődik. Csak aztán télen se fagyjon ki!:) Jól bírja a szárazságot, bár lefóliáztam és néha meg is szoktam locsolni mikor már nagyon kritikus az időjárás.

2012. július 8., vasárnap

Lótücsök II.

Anyukám kertjében van egy csomó lótücsök. Kipróbáltam a módszert, amit korábban javasoltam,  és  úgy néz ki működik. Most kaptam a hírt, hogy 1 hét alatt 3 lótücsök is az üvegben kötött ki. Ez igazán jó hír! Ajánlom mindenkinek, aki hasonló problémákkal küzd. Olvassátok el a korábbi bejegyzésemet, itt találjátok: Lótücsök. A vegyszereket hanyagoljátok, inkább ezt a módszert vessétek be.

2012. július 5., csütörtök

Nyári kánikula

Már több mint 1 hete tart a nyári forróság. Kellett volna még pár dolgot palántáznom, de most esély sincsen rá. Az egyik legfontosab  a büdöske, a későbbi vetésem most érte el a palántázható kort. Ilyen időben figyeljetek a fokozott öntözésre! Ha lehetséges korán reggel öntözzetek, napközben semmi esetre sem. Leforrázzátok a növényeiteket, aztán nem is ér sokat, mert a víz azonnal elpárolog. A túl késői öntözés sem jó, mert az kedvez a gombabetegségeknek. Bár nem tudom ekkora kánikulában, van e esélye a gombáknak, de azért fő az óvatosság. Ha este locsoltok, úgy tegyétek hogy a növények leveleire minél kevesebb víz menjen. Ha pedig egy kevés rámegy, annak még lehetőleg a délutáni órákban legyen ideje a felszáradásra.

2012. július 3., kedd

Paprika a kertemben

Idén kicsit sok paprikát sikerült palántáznom, kb. 200 db-ot összesen. Kicsit soknak bizonyult. Próbáltam elosztogatni amit lehetett, de azért maradt bőven, megtöltött 3 jó nagy ágyást. Ebből 2 itt látható:


Talajtakarónak mustárt használtam. Be is vállt, de mostanság földibolhák lepték el, és szinte teljesen lerágták a levelét. Kicsit aggódom, hogy a paprikámat is megtámadják. Előszeretettel fogyasztják a sarkantyúkát is . Mégiscsak jobb lesz a lucerna erre a célra.

És íme megjelent az első termés. A cseresznyepaprikám örvendeztetett meg vele ( nem a szentesi):


És itt van ugyanez az ágyás július 28-án:


Ide túlnyomórészt fehérözön paprikát sikerült ültetni. Már szép nagyra nőttek