2012. augusztus 28., kedd

Szőlőfajtáim

Nagy fába vágtam a fejszémet, megrpóbálom beazonosítani a szőlőimet. Én elsősorban kertész vagyok, csak idei évtől lettem szőlész is. Egy kedves olvasóm segített időközben, így az összes fajtát sikerült beazonosítani. Köszönöm neki! Természetesen a szőlőimet is biokertész módon műveltem. (Permetezni lehetőleg ne, vagy csak a biokertészetekben is engedélyezett szerekkel szabad). Lehet viszont ültetni a sorok mellé és  közé büdöskét, mert az elüldözi a kártevőket, meg nem utolsósorban jól is mutat  a kertben:




Visszatérve a szőlőimre, az első és a szőlők kb 80%-át teszi ki a kertemben a Medoc noir. A legfinomabb szőlőfajtám annak ellenére, hogy kisszemű és  borszőlő. Ezt az is bizonyítja, hogy a seregélyek kizárólag ezt a fajtát fogyasztották:)) Idén a must cukorfoka 22 volt. Lehet ezért érdekelte annyira a seregélyeket is. Most olvastam a jó hírt, hogy ez egy rezisztens szőlőfajta. Ez azt jelenti, ellenáll a betegségeknek és nem kell permetezni. Akkor azért bírta olyan jól ezt a biogazdálkodást, amit én műveltem vele:)) Egyébként átkeresztelték és újabban Menoir-nak hívják. Eztán én is így fogom nevezni.



A következő az Olaszrizling, legalábbis szerintem:


Ez egy nagyszemű csemegeszőlő, a neve a Szőlőskertek királynője:


Van még egy másik fajta csemege. Ez is mézédesre érik, ha elég időt tölt a tőkén. Ez a Pölöskei muskotály:




Ez piros szaszla. Nem olyan édes mint a medoc, de finom az íze, a darazsak is kedvelik:




Ez is egy borszőlő, Tramini a neve. Nem túl édes, de jellegzetes íze van. A fürtök nagyon kicsik:


2012. augusztus 24., péntek

4 féle tök a kertemben

Sikerült néhány fajta tököt meghonosítani a kertben. Az első kettő az uborka tökre oltása kapcsán merült fel.

Laskatök:


Ez a fajta kicsit jobban bírta a kertemet, mint a kolbásztok (a következő fajta), de a szárazság nem tetszett neki. Eddig csak 1 termést hozott, nem tudom be tudja e érlelni. Reméljük mihamarabb esik az eső, mert ha nem, akkor sajnos nem számíthatok túl bő termésre:)) Néha szoktam locsolni is, de mivel nincs kút a kertemen csak egy ciszternám van, a tökökkel nem bántam túl bőkezűen a vízzel. Tartalékoltam az egyéb hasznosabb terményekre, mint például paprika paradicsom.

Kolbásztök:


A kolbásztök nagyon jól indult tavasszal. Jól bírta a klímát, még az aszályt is. Leghamarabb ez a fajta hozott termést. Viszont augusztus derekán romlásnak indult, az összes megmaradt termését leszárította, sőt még maga a tök is kiszáradt. Leginkább őt viselte meg a szárazság.
Fénykorában még ilyen volt:


Nagyon jól nézett ki, de sajnos az idei nyár végzett vele. Jövőre megint megpróbálkozom vele.


Olasztök:

Ez a klasszikus tökfajta, ami egy sütőtök, de nagyapáink olasztöknek nevezték. Kicsit későn sikerült ültetnem, de jól megindult, jó nagy szárat növesztett (a képen annyira nem látszik). Viszont termést egy darabot se hozott azóta se. Valószínű az aszály miatt. Még a szárazságot is viszonylag jól bírja, legalábbis a kolbásztökhöz viszonyítva.
Itt egy kép róla, bár itt a legrosszabb formáját mutatja, mert most készült nemrégen, az augusztusi kánikula kellős közepén.


Olajtök (héjnélküli magja van):


Ez a legsikeresebb fajta a kertemben. A fentiekkel azonos körülmények között van tartva, helyileg is a közelükben van. Mégis van rajta legalább 5 db termés, és némelyik már elég nagy is. Mivel ez tűnik a legszívósabbnak, jövőre okvetlenül kipróbálom majd az uborkát ráoltani. Ha nem olvastad még az idevágó bejegyzésemet, okvetlenül tedd meg, mert érdekes: Uborka oltása tökre  Más uborkáról hasznos tudnivalókat is találsz a bejegyzésben.

2012. augusztus 22., szerda

Augusztusi kánikula

Nem hiszem el, hogy újabb 1 hetes kánikula közepén vagyunk. Csoda, hogy egyáltalán még van növény a kertemben, legalább 3 hete nem esett az eső. Minden ki van száradva, és lefonnyadva:

 
Szegény paprikáim nem nagyon bírják a hőséget, pedig elég szépek voltak mielőtt még átmentünk volna sivatagba.
Ástam egy gödröt egy új komposzthalomnak, mert a régi betelt. És kb. 50 cm mély lett, még a legalján se volt egy csepp nedvesség sem. Csodálkozom, hogy a fáim milyen jól bírják, bár biztosan elég mélyen van a gyökerük. A ciszternám most van kb félig. Azért ez elég jó teljesítmény, tekintve hogy egy locsolás az olyan 200 liter vizet jelent alkalmanként, és már lassan a nyár végén tartunk. Ezen a nyáron pedig rengetegszer kellett locsolnom. Természetesen a kultúrnövényeim néznek ki a legjobban, mert azokat locsolom, de azért nagyon vágynak már egy kiadós esőre. Remélem a lucernám nem fog kiszáradni, mert az elég rosszul néz ki.
A lucernát inkább nem locsolnám ha nem muszáj, mert visszatekintve az évre ki tudja mi jön még ezután, és persze mi lesz jövőre. Átálltam víztakarékos üzemmódra.  Azt hallottam, hogy ezek a száraz és csapadékos időszakok 4 évente követik egymást. Ezek nem túl jó kilátások, bár már elment másfél év, mert a tavalyi ősz se kényeztetett el minket túl sok esővel.

2012. augusztus 16., csütörtök

Paradicsom ágyás a biokertben

Ezek az információk a korábbi bejegyzésekben már megtalálhatóak, de a könnyebb áttekinthetőség miatt úgy gondoltam most összefoglalom egy bejegyzésben őket.
Azt tudtátok hogy a paradicsom  Amerikából származik? Állítólag Peruban még most is gyomnövényként nő. Érdemes megpróbálkozni a termesztésével, mert magas a C-vitamin és a cukortartalma, és az íze se utolsó. Amit a piacon vesztek, abban biztos lehettek, hogy permetezve volt. Akárkit megkérdezek róla mindenki permetezi, pedig teljesen felesleges. Ha úgy csináljátok, ahogy itt leírom, akkor termelhettek igazi bioparadicsomot. A műtrágyázást se ajánlom, mert ha nem elég szakszerűen csináljátok, akár nitrátossá is tehetitek a terméseteket. Csináljatok inkább a kerti és konyhai hulladékból komposztot, és használjátok azt a műtrágya helyett. Komposztot így kell csinálni, egy korábbi bejegyzésben leírtam: http://hp-kertem.blogspot.hu/2012/02/komposztaljunk.html
Természetesen időnként meg kell kapálnotok az ágyást, ne hagyjátok hogy kinőjön rajta  a gaz. Használhattok takarást is az ágyásra, szalmával vagy lucernával. Én lucernát használok, ezért ültettem a tavasszal a fáim alá jó sokat belőle. Mostanra már egész jól megnőttek. Nincs még annyi, hogy az egész ágyást beboríthassam vele, ezért csak a tövekhez, a locsolótányért takarom le. Ez azért is jó, mert lassan lebomlik és közben nitrogénnel látja el a növényeket. Használhattok trágyázásra erjesztett csalánlevet  is. Ez a legjobb zöldtrágya. Egyedüli hátránya, hogy ha 2 napnál tovább erjesztettétek, akkor eléggé büdös lesz a végtermék. A földre kijuttatva pár nap alatt elveszíti a szagát. Itt egy recept a készítésére: http://hp-kertem.blogspot.hu/2012/04/csalanle-rovarkartevok-ellen.html
Akkor most jöhet a paradicsom ágyás. Első és legfontosabb követelmény, hogy a növényeitek minél több napsütést kapjanak. Mivel az én kertem eléggé napos, próbálkoztam azzal, hogy pár tövet félárnyékba ültettem. Nem lettek jók. Azok lettek az igazán szépek, amik a tűző napra kerültek. Fontos, hogy legyen az  ágyásban vöröshagyma és fokhagyma. Ez a két növény távoltartja a gombabetegségeket. A fokhagyma kicsit rosszul kelt nálam, mert későn ültettem. Ez az ágyás csak június elejére készült el, a fokhagyma ültetési ideje pedig február. Jövőre ki fog kelni a többi is, csak hát nekem most is kellett volna. A vöröshagymával semmi gond nem volt, ahogy a képen is láthatjátok:




Nem árt ha van az ágyásban büdöske. Ez a virág nagyon előnyös a kertben, ültessetek belőle mindenfelé ahol csak van hely a számára. Elűzi a tetveket, távoltartja a fonálférgeket. Én jó sokat ültettem belőle a paradicsom ágyásba is. A jótékony hatásai mellett nagyon dekoratív is tud lenni a kertben:





A büdöske mellett a bazsalikom is nagyon jó társnövénye a paradicsomnak. A szaga elriasztja az állati kártevőket, többek között a hangyákat is. A képen egy későn kiültetett példány látható, van nagyobb példány is az ágyásban. Kaprot is ültettem az ágyásba, a szaga a kertbe csalogatja a hasznos rovarokat. Majdnem minden zöldségnövényre előnyös hatású. Serkenti azok csírázását és fokozza ellenálló képességüket.



Itt pedig egy zeller nő közvetlenül a paradicsombokrok mellett: Előnyös társaság a paradicsomnak, jól fejlődnek tőle a tövek:


Ha a karalábét paradicsomok közé palántázzátok, akkor kölcsönösen serkentik egymás fejlődését.
Ha mindent úgy csináltok ahogy leírtam, jöhet a jól megérdemelt szüret:


2012. augusztus 13., hétfő

Seregély veszély

Akinek szőlője van az figyeljen oda, mert támadnak a seregélyek. Ha nem vagytok résen, akkor pillanatok alatt lezabálják a szőlőtöket. Egy 600-700 főből álló raj pár másodperc alatt is tetemes károkat tud okozni. Kb. ennyi seregély szokott a kertemben garázdálkodni mostanában.
Védekezni ellene  az ültetvények őrzésével, a madarak folyamos ijesztgetésével lehet. Ez azonban állandó odafigyelést kíván, mert a seregély intelligens madár, és hamar kifigyeli, ha az őrző személy nincs a helyén. A szőlősorok védőhálóval való letakarásával is védekezhettek ellenük. Én inkább ezt a módszert használom. 50x4 m-es hálót vettem, többet is. Nem volt olcsó, de ezt csak egyszer kell megvenni, aztán több évig használható. Ha nem teszek semmit, akkor bizony búcsút mondhattam volna a szőlőmnek. Pedig mindig elvégeztem az aktuális szőlőművelési teendőket.  Szép is volt a szőlőm, amíg a seregélyek  fel nem fedezték. Igaz nem permeteztem a szőlőt se, biztos azért ízlett nekik ennyire. Leginkább a borszőlőt ették, azon belül is a medoc noir-t. Úgy látszik jó szőlőm van:))
Így sikerült a védelem:


Az igazi pusztítást azzal okozza ez a "kedves" madár, hogy evés közben annyira ficánkol, hogy lábával, csőrével leveri az érett bogyókat. Csak a csupasz fürtök maradnak  utána. Azt olvastam róla, hogy hasznos madár, megeszi a legyeket, rovarokat. Hát nem is tudom mit gondoljak, mikor tele volt a kertem bogarakkal hol volt ez a 6-700 darab?

2012. augusztus 9., csütörtök

Levendula szaporítása II.

Mivel rengeteg levendula tövet szeretnék telepíteni a kertembe, kipróbáltam a korábbi bejegyzésemben olvasható dugványozási módszereket: http://hp-kertem.blogspot.hu/2012/04/levendula-szaporitasa-gondozasa.html
Ha elolvassátok a bejegyzést, akkor látni fogjátok, hogy az augusztus az utolsó hónap, amikor még sikeresen lehet a levendulát dugványozással szaporítani. Ha ti is akartok ilyesmivel kísérletezni ne késlekedjetek! Még a tél beállta előtt kell egy kis idő a növényeknek, hogy kellőképpen megerősödhessenek és megfelelően átvészelhessék ezt a zord évszakot. Ezen a honlapon képeken is láthatjátok a dugványozás folyamatát: Levendula szaporítása dugványozással
A dugványozás sikeresebbé tételéhez  gyökereztető hormont használtam, amit még régebben szereztem be a Bricostore-ban. A félfásszárúakhoz való egyáltalán nem vált be, gyakorlatilag 100% -os volt a pusztulás. A fásszárúakhoz ajánlott viszont maximálisan jó volt. A képen láthatjátok hogy mennyire. Ezek a dugványok kb. 1 hetesek:


Most ilyenek a tövek szept. 12-én:


Szeptember végén sikerült szétültetnem őket, és október elején így festenek a levenduláim:


2012. augusztus 6., hétfő

Nyári kánikula II.

Pár napja újra kitört  az augusztusi kánikula. Egész nap le voltak kókadva szegény növényeim. Ők se bírják ezt az embertelen meleget. Figyeljetek rájuk fokozottan, locsoljátok őket rendesen. Nekünk is sok folyadék kell ilyenkor, hát még nekik, egész nap a tűző napon kell állniuk. Ha van rá lehetőségetek, akkor úgy locsoljatok, ahogy ezt egy korábbi bejegyzésemben leírtam: http://hp-kertem.blogspot.hu/2012/07/nyari-kanikula.html  Nagyon durva volt a mai nap 37 fok volt a kertben, az 1905-ös  melegrekord még sem dőlt meg a híradó szerint.

Viszont öröm volt látni, amikor locsolás után a levelek visszanyerték eredeti formájukat. Éjjel kicsit feltöltekeznek az éltetű nedűből, aztán holnap megint jöhet a következő napi forróság. Bár holnapra már 10 fokkal hidegebbet jósolnak. Legyen igazuk, mert a növényeknek nem tesz jót ez a forróság, maximum a kaktuszok kedvelik az efféle időjárást.

2012. augusztus 5., vasárnap

Kaktuszok a kertben

Befejeztem végre a kaktuszaim kiültetését a kertembe. Remekül érzik magukat, kb olyan 50 darabot sikerült kiültetni, meg pár amarilliszt is. A fagyokig még élvezhetik az áldásos klímát. Hamarabb megérkeztek már a helyszínre, csak szoktattam őket a naphoz, nehogy nagyon leégjenek.  Úgy vannak ők is, mint az emberek, ha  egyszerre minden szoktatás nélkül sokat napoznak, akkor bizony leégnek. Most viszont már nagyon élvezik a klímát. A fagyokig remélem még sok idő van, annyira nem szeretem a telet, akkor inkább jöjjön a hőség!  A felét már kb 2 hete kiültettem, már elkezdett gyomosodni is. Próbálkozhattok vele ti is, ha vannak kaktuszaitok. Ha kicsit nedves  a kertetek, akkor is vannak olyan fajok amik kibírják, csak figyeljetek oda rájuk, aki nem bírja azt ki kell menteni a túl nedves körülmények közül. Az én fajtáim egész jól bírják. Itt van még egy sereg belőlük: http://kaktusz-orchidea.hu/kaktuszvirag.html
Itt láthattok a kerti kaktuszaimról egy képet (nagyobbak mint amekkorának látszanak):



Így néz ki az ültetvényem október 3-án egy kiadós eső után:


Ez pedig az egyik példány közelről. Ugye milyen szép a tüskézete?

2012. augusztus 2., csütörtök

Koktélparadicsom

A koktélparadicsomom azt képzeli magáról, hogy ő az égig érő paszuly és fel kell nőnie az égig:)) Mondjuk még csak 1,6m-nél jár, de még csak most lendült bele. Látszik a képen a szomszéd kerítésének a teteje. Gondolhatna szegény gazdájára is, hogy honnan vesz ekkora karót? Pedig rendszeresen szedem le róla az oldalhajtásokat, ahogy kell. Mondjuk már jó sok paradicsom is van rajta, de ezzel együtt nagyon beindult.


Olvastam a neten, van olyan hogy törpe koktélparadicsom. Na ez nem az:)) Majd nemsokára felteszek róla újra egy képet, szerintem akkorra már fél méterrel magasabb lesz. Amikor még palánta volt, akkor nagyon kicsike volt a növény. Gondoltam kis paradicsom, kis növény. Hát ez nem jött be. Mivel arra számítottam, hogy nem lesz nagy termetű, attól félek kicsit sűrűre ültettem őket. Nem lesz olyan nagy tragédia mint esetleg más fajtáknál lenne, mert vékony hajtásai vannak, így nem fog nagyon elsűrűsödni. Olyan mintha valamilyen kúszónövény lenne, engem arra emlékeztetnek az ágai, meg a formája.
Amúgy a palánta egy kedves kollégámtól van. Minden évben újratermeli a magját, egyszóval nem hibrid a lelkem.

Augusztus 24-én így néz ki a koktél, fittyet hány a kánikulára, bár azét meglátszik rajta: