Palánták a kertben

Kikerültek a napokban az első palánták a kertembe. Korábban sajnáltam őket kirakni, mert olyan hideg volt egész májusban, úgyse nőttek volna. Jövőre ültetek olyat is, ami majd áprilisban kiültethető lesz. Teljesen  nyári idő volt  már áprilisban, ki kell ezt is próbálnom! Már mindegyik paprika és paradicsom fajtából sikerült egy-két tövet kiültetni. A paprikákról nem készült fotó, mert ki se látszottak a mulcsból. Majd legközelebb.

Itt vannak a paradicsomok:

Ők se nagyon látszódnak ki a lucerna takarásból, pedig ott vannak! Nem sikerült befejezni a mulcsozást, mert rám esteledett. Ennek köszönhető, hogy valami látható is a képen, nemcsak a levágott lucerna szálak. Az elkövetkezendő napokban jó időt ígérnek a meteorológusok, nem fognak fázni a növények.

A bal oldali körömvirág volt az első, ami idén kinyílott:

Azért volt ilyen gyors, mert a korábban elfagyott bokor újrahajtott. Ilyet se láttam még más növényeknél. Itt is csak pár tő tudta ezt a bravúrt eljátszani. Például ez a citromsárga versenyző:

A büdöskék sajnos már nem állnak ilyen jól, nemrégen sikerült elültetnem őket. Bár mintha úgy láttam volna kelt pár példány az én közreműködésem nélkül is. Azok nemsokára virágzóképesek lesznek.
Itt pedig egy gyönyörű rózsa a kert másik szegletéből:

Itt látható az új őszibarackfám, egy szem termés maradt rajta. Nem volt szívem leszedni, remélem nem terheli meg túlságosan. Eddig ragyogóan néz ki, tafrinának semmi jele rajta:

Idén valamit jól csináltam, mert az öreg fa mindig tafrinás szokott lenni, és most az is gyönyörű. Vagy lehet, hogy az időjárás miatt van? Későn permeteztem az újfajta Bordóilé Nano Sc-vel, utána még Nevikénnel is május elején. Lehet ez is hozzájárult a  sikerhez.  A Nevikén nagyon jót tett a fának, pedig már tele volt levéllel. A körtefák is megszépültek tőle. Annak ellenére, hogy lemosó permetezőnek árulják később is elég jól használható. Bár lehet a kajsziknak attól foltosodott meg kicsit a levele, de az állati kártevőktől azok is elég jól megtisztultak.
Itt pedig a krumplim látható. Annyira nem szép, mint amennyire ilyen nedves időben elvárnám tőle:

Bezzeg a  komposzthalomban a krumplihéjból kelt, gyönyörű.  Nem is értem az emberek, mért nem krumplihéjat ültetnek, hát sokkal szebb. Azóta a másik komposzthalmom is kihajtott, hát nemhiába krumpli tenyészidőszak van. Nem igaz áshatok új komposzthalmokat, mert komposztálható szemét most is van bőven.  Többek között sok krumplihéj:)

Bodzaszörp

Nem szeretnék belekontárkodni a főzőblogok területére, csak nő pár bodza bokor a kertem szélén (nem én ültettem, hanem a természet), aztán idén gusztusunk támadt egy kis bodzaszörpre. Gondoltam leírom a tapasztalataimat magam és mások jövőbeni okulására. Kerestem a neten egy receptet ami kb. így szólt:

Hozzávalók 4 l szörphöz:

Kell 1 db 5l-es befőttesüveg- Nekünk ilyen nem volt, ezért 4 l-es fazékkal próbálkoztunk,

20 tenyérnyi bodzavirág- Na ettől sokkal többet sikerült belerakni,

1 citrom felkarikázva- Ilyet nem raktam bele, mert nem sikerült biocitromot beszereznem, aztán szerintem a bolti citrom héja kezelve van mindenféle vegyszerrel, amit vízzel kimosni nem lehet. Ezért inkább belenyomtam 2 db citrom levét

4,5l víz- Ez nálunk 4l volt az edény méretéből adódóan,

60 dkg cukor- Ezt sikerült betartani :)

3-4 g citromsav- Ez nálunk egy kávéskanálnyi volt.

A vizet felforraltuk a cukorral együtt. Be kellett volna sűrűsödnie, de annyira nem sűrűsödött. Kb. fél liter vizet sikerült elforralni belőle. Az eredeti recept szerint a bodzavirágot meg kellett volna mosni, mi ezt nem tettünk meg, mert így az ízanyagokat adó virágpor nagy részét elveszítettük volna. Aztán beleraktam a citromsavat, és belenyomtam a citromlevet. 4 napig állt az erkélyen, ahol sajnos elég hideg volt a mostani hideg időjárásnak köszönhetően. Minden nap átkevertem. Majd leszűrtük, először egy durvább, majd pedig egy finomabb szűrőn. Hűtőben tároltuk, de így is kb.1 hét után pezsegni kezdett. Később rájöttem, hogy töményebbre kellett volna csinálni az egészet. Van aki a szörp minden literébe rak annyi cukrot és citromsavat, mint amit mi az egészbe tettünk. Így  is eltartható tovább is, csak ehhez kis adagokban a mélyhűtőben le kell fagyasztani .

Ez nem volt benne az eredeti receptben, de azért fontosnak tartom megjegyezni, hogy van az un gyalogbodza, ami lágyszárú egyéves növény. Na erről nem  szabad virágokat szedni, mert ez enyhén mérgező, hanem inkább azt szedjük ami fává nő. Régen a fájából bodzasípot, furulyát készítettek., mivel a belseje lágy és forró dróttal kipiszkálható.  A bodza gyógynövény, mindenképp érdemes valamilyen formában fogyasztani.

Zöldség szüret

Eljött a zöldség szüret ideje. Ki hitte volna, hogy ilyen is lesz idén :) A borsóról már 2 alkalommal is szüreteltünk. Ez volt a tegnapelőtti:

Ez pedig a mai adag:

Ennyi eper is érett volt már. Mind a két tál Rajnai törpe. A Kelvedon csodája még nem nagyon érik, és úgy néz ki maga a növény is sokkal gyengébb, kevesebb termés lesz rajta. Ez nem tudom, hogy a fajtának köszönhető e, vagy a későbbi vetésnek. Pedig időben el lett vetve az is, március elején. Lehet, hogy ez nem tett jót neki, mert kevésbé fagytűrő mint a Rajnai törpe. Idén pedig sajnos elég rossz idő volt márciusban.

Itt pedig a retek látható. Nem csalódtam a jánosnapiban, elég jól néz ki, és az íze is jó. Csak kevés erős van benne, de az is ehető. Ezt a fajtát megtartom jövőre is. Április 14-én vetettem el, talán még lehetett volna kicsit korábban is.

Itt pedig az egyik kedvenc "gazom" látható. Nagyon szép kék a virága, van közötte fehér is pár darab. Most tudtam meg, hogy Búzavirág a neve. Ő az egyik kedvencem a kertemben lévő vadvirágok közül. 

A pipacsok is szépen virítanak, imádom őket. Direkt  hagyom őket hagy magozzanak ki, legyen minél több jövőre is.

Kerti csodák

Alig egy hónapja még éppenhogy csak kibújt a földből a borsó (két bejegyzéssel korábban), most pedig már ekkora:

Mindig mikor kimegyek a kertbe meglepődök, hogy minden mennyit nőtt. Sajnos a gyomok is nőnek ezerrel. Tavaly ilyenkor még feleekkorák sem voltak, csak győzzük a tempójukat:) Van hátránya is ennek a csapadékos időjárásnak. Helyesebben most már aszály van, de azért a földben van még víztartalék bőven, főleg abban amit sikerült még a nagy esők előtt felásnom. A természet még mindig le van maradva, pedig iparkodik ám. Tavaly május végére már letermett a borsó, kíváncsi leszek most milyen lesz akkor. A retek úgy ahogy volt fel is magzott szépen, anélkül hogy gumót hozott volna. A jános napiban még bizakodom, nagyon szép: 

Reméljük nem csak arra gyúr, hogy nagyobb lehessen a magszára, mert egyenlőre csak a lombja nő. Enni még nem nagyon van mit belőle. 

A saláta hozza a formáját, nem az én kertembe való. Bár tavaly kicsit nagyobb volt már ilyenkor. Viszont a retekről szépen elriasztotta a bolhákat. Ha másért nem, ezért érdemes volt ültetni:

A hagyma viszont szép. A vörös-, és a fok- egyaránt. Ez való  az én kertembe. Van őszi fokhagyma és tavaszi is, és mindegyik nagyon jól néz ki. 

Ezt pedig nem találjátok ki micsoda. Kíváncsi vagyok kitaláljátok e? Elfoglalja az egész komposzthalmomat, pedig van az vagy egy méter széles is, ha nem több:

Itt van egy korábbi kép róla. Hogy érzékelni lehessen a méreteit ráraktam a levelére egy 1 forintost:

Éppen tegnap felmászott a tetejére egy gyíkocska és ott napozott. Azt hitte ez az égig érő paszuly. Sajnos ezt nem tudtam lefényképezni, pedig az díjnyertes fotó lett volna.

Végezetül pedig pár kép

Virágzik a pünkösdi. Nemcska a piros, hanem a rózsazsín is.

Itt pedig a francia levendulám bontogatja a szirmait. A hagyományos még nem nyíllik, de szépen hajtanak azok is.

Itt pedig a leendő termés. Reméljük az időjárás nem tartogat semmi kellemetlen meglepetést a számunkra.

Jelentés a kertből

Mostanában kicsit elfoglalt voltam, nem tudtam idejében megírni ezt a bejegyzést. Azóta már lassan elvirágoznak a fáim (a meggy még javában pompázik). Külön öröm, hogy az összes tavaly telepített gyümölcsfám megmaradt és nagyon szépek. Az egyik őszibarack még virágzott is:

Itt pedig az "idős" meggy, előtérben egy nyári körtével. Ugye nem is látszik, pedig ott van! A törzs a képen a nyári körtéé:

A meggy olyan szép, hogy itt van egyedül is:

A cseresznye tömve virágokkal:

Itt pedig a kertem madártávlatból. Az aszály ellenére elég zöld, egyenlőre még csak a fölső pár centi száradt ki.

Itt a tavasz II.

Na most aztán már tényleg itt a tavasz! Igaz reggel még hideg volt, de délutánra összeszedte magát az idő. Hihetetlen, hogy kb 1 hét alatt mennyit nőtt minden a kertben. Itt van szemléltetésként a borsó:

Egy héttel korábban

Napjainkban

Szakaszosan vetettem őket az ágyásokba, nehogy egyszerre kelljen majd szedni őket. Eddig nem érték utol egymást. Valaki azt jósolta nekem, hogy úgyis egyszerre teremnek majd. Ne legyen igaza! És egy kis nosztalgia tavalyról. Úgy ki volt száradva a kert mintha csak sivatag lett volna:

Ez a kép csak pár nappal készült később, mint a föntiek, és mennyivel nagyobb a borsó. Pedig idén hamarabb sikerült elültetnem. Szörnyű, hogy le van maradva minden.
Vetettem facéliát (mézontófüvet), el is ültettem ma. Remélem beválik mint a mustár, de ha jobban az se probléma. Ültettem ma Jánosnapi retket. Tavaly későn ültettem, eléggé hamar elfásodott. Viszont amit meg lehetett enni az jó volt. Kicsit más mint a szokásos retek, barna a héja és nagyobb is.
Kiültettem az első négy tő saját szaporítású levendulámat. Képet elfelejtettem csinálni róla, majd később pótolom.
Végezetül pedig bizonyítékom is van rá, hogy itt a tavasz:

Lemosó permetezés

Végre sikerült elintéznem a lemosó permetezést a gyümölcsösben. Szőlőben csak 4 tőkére használtam, a maradék pár száz tőke rezisztens. Remélhetőleg bírni fogják ezt az extra csapadékos időjárást is. Mindenesetre kapnak rá esélyt, hogy kipróbálhassák az ellenállóképességüket :) Nagy kő esett le a szívemről, mert a kertemben állandóan fúj a szél, meg mostanában az eső is állandóan esik. Nem tudtam mikor tudom ezt a fontos dolgot nyélbe ütni.  Most teljesen jó volt az idő, még permetezésre is megfelelő. A szilva és az őszibarack még hátra van. A szilva még alszik, nem pattannak a rügyei. Az őszi kicsit előrehaladottabb, de őt még  metszenem is kell.  Utoljára maradt, tekintve hogy pirosbimbós állapot az ideális idő a metszésre. Bár egyesek szerint ez a nézet már elavult, de én még egyenlőre konzervatív vagyok. Lényeg, hogy a többi fa kész. Ők már eléggé ébredeznek, nem akartam túl későre halasztani ezt a dolgot. Bálint gazda szavaival élve: "Aki ezt a permetezést idejében és gondosan elvégzi, annak a tavasz és a nyár folyamán sokkal kevesebb gondja lesz a kertjével, mint aki ezt a lehetőséget elmulasztja." Bordóilével lemosóztam, szerintem ez az egyik legjobb gombabetegségek ellen. Idén pedig a sok eső miatt ez nagyon fontos! Biokertben is engedélyezett. Méghozzá Bordóilé Nano SC-t használtam. A boltban azt mondták nekem lombos állapotban sem okoz perzselést. Itt olvashattok róla egy leírást. Azért nem akartam túlságosan elkésni vele, biztos ami biztos alapon. Meg a dobozán sem ajánlják, hogy lombos fákat permetezzünk vele. Mindenképpen rügypattanás után akartam permetezni, mert akkor már erősebb a kórokozók élettevékenysége, jobban hat rájuk a szer, ezért várok még a szilvával.

A továbbiakban már majd csak csalánlével és zsurlólével engedélyezett a permetezés a kertemben. Indokolt esetben tavasszal esetleg még Nevikénnel. Ez egy olajos mészkénlé, és szintén engedéyezett a biokertekben is. Tavaly nagyon jót tett a körtefáimnak. Teljesen kivirultak tőle, pedig már leveles állapotban voltak.  Teljesen kipusztultak a körtelevélbolhák, és szép zöld színe lett a leveleinek. Főleg rovarkártvők gyérítésésre használják. Erről pedig itt egy jó leírás: Nevikén. Arra kell vigyázni, hogy 20°C fölött és tűző napsütésben ne permetezzünk vele, mert a kénnek ilyenkor perzselő hatása van.